お弁当日記

今日のお弁当(2019年07月08日)

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今日のお弁当、テーマは「はんなり、夏和食」。夏野菜を中心に和食をたっぷり楽しもうという企画の1日目です。
メインは「くず餡仕立ての冷やしトマト」。ベリーのジュースを使ったちょっとデザートチックな1品。吉野の本葛で良い感じにとろみが付いています。
サブは「オクラのベーコン巻き」。
箸休めは「稚鮎の甘露煮」。
スープは「厚揚げのにらたまスープ」です。

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