オススメ



チーズ入りねこまんま

いつものねこまんまが洋風ご飯に大変身」

な~んてキャッチフレーズを思い付きました。って、『いつもの』なんて言ってる時点で不健康でしょうが^^;

「邪道だ~」と言われそうですが意外にねこまんまにチーズを入れるレシピはネットに溢れております。ちょこっとアレンジして電子レンジでパリパリチーズにしてみました。結構イケてますよ♪

【材料】(1人分) 

調理時間:3分-

  • 冷凍ご飯:1膳分
  • とろけないタイプのスライスチーズ:1枚
  • 鰹節:たっぷり目
  • (あれば)ちりめんじゃこ:少々
  • 濃口醤油:3g(小匙1/2)

【作り方】

  1. 冷凍ご飯をお茶碗に入れスライスチーズを載せて電子レンジの強で2分30秒チンします。
  2. 1.に鰹節とちりめんじゃこを載せて醤油をくるりと回しがければできあがり。

【一口メモ】

  • チーズのパリパリ感が他の食材の柔らかさのアクセントになって結構合っています。風味も良い感じ。これはありですね。
  • 他にもキムチや高菜、ごまなどを載せるのもありかな。「邪道じゃ」と叱られそうですが新しい食に挑戦するのは意義あることだと思うのです(また大仰なことを)。
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