パン・ピッツァ

このカテゴリにはパンやピッツァのレシピを投稿します。

パン・ピッツァ

パン・バーニャ

2021/8/29  

サンドイッチの語源はイギリスのサンドイッチ伯爵に由来すると言われています。   ポーカーに夢中になり過ぎて食事をする時間も惜しい。 2枚のパンに少量の牛肉を挟んだものを持って来させてそれを食 ...

パン・ピッツァ

春キャベツとベーコンのオープンサンド

2021/6/26  

天空の城ラピュタ以来、トーストに料理を載せる食べ方はメジャーになった気がするのですが、正直言って目玉焼きは食べづらいだろうと僕は思います。 シータなんかとても器用に食べていましたよね^^; やっぱり食 ...

パン・ピッツァ

明太チーズ☆卵サンド

2021/6/23  

横浜に引っ越したばかりの頃なぜかホットサンドにハマっていました。 明太子をマヨネーズと和えてオープンサンドにするというレシピは結構ポピュラーなのですが、これは少し凝っています。 スライスチーズに明太子 ...

パン・ピッツァ

クロックムッシュ

2021/5/28  

言葉の意味は「かりっとした紳士」という意味のフランス生まれのトーストです。 たしか、以前はドトールのメニューにもあったような……今でもあるのかな? 普通は上にハムとチーズを乗せて焼くのですが、今回はス ...

パン・ピッツァ

マヨコーン☆トースト

2021/5/21  

数年前のこと。 その年の夏休みに浅草で購入したムーラン(ハンドル式手動裏漉し器)がちょっとしたマイブームになっていました。 数秒で裏漉せてしまうのにうっとりするくらい滑らかな舌触りが楽しめて、なんだか ...

パン・ピッツァ

鮭マヨ・トースト

2021/4/7  

よく安い塩鮭を買ってきて自家製の鮭のフレークを作ります。   作り方は至って簡単。鮭を耐熱皿に入れ酒とサラダ油を振ってラップをかけて電子レンジでチン(ラップに竹串で穴を開けておくこと)。あと ...

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サーモン入りスクランブルエッグ

2020/12/8  

朝御飯はトーストにコーヒーのみ。 これではスタートダッシュができません。 せめて、野菜ジュース。できれば簡単なスープなど摂るだけでだいぶ違うと思うのです。 視点を変えればトーストにスクランブルエッグを ...

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ロコモコ☆トースト

2020/9/30  

朝、起き抜けに「なんか、しっかりめの朝食が食べたい!!」と思ったのが運の尽き。 気が付いたら目玉焼きとハンバーグを焼いておりました(って、お前は夢遊病か)。 それとは別にパンも食べたかったのでこの形に ...

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大葉トースト

2020/8/23  

僕はどうやら味付けしていないプレーンなものよりいろいろ味付けしている料理を好むらしいです。 例えば、白いごはんよりは炒飯やカレーライスの方が好きです。 しかもカレーライスの場合、ルウ多め派で、カレーの ...

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メープル・チーズ・トースト

2020/5/24  

そして川は流れる...な~んて書くと非常に情緒的に聞えるのですが、そんな可愛らしいモノではありませぬ。 関西の実家のまん前に小さな川があるのですが、ひとたび雨が降ろうものなら、その水音は壊れた水洗トイ ...

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