僕は決して寝起きは悪い方ではなく……というか極端に良い方だと思っています。
アナログの目覚まし時計なら、針が重なってカチッという音でアラームが鳴る前に目覚めますし、携帯などのデジタルアラームでもまず寝過ごすことはありません。
んで、目覚めれば２、３秒であたかもずっと起きていたかのように活動していますので、ある意味、朝のまどろみを楽しむことができない損な体質とも言えます。
それでも、朝バタバタしないかというとそうでもないんですよね。
結局、早くに起きたわりにはその分欲張っていろんなことをやろうとするので、しばしば朝食がおろそかになりがちです。
トーストにコーヒーだけでは味気ない。
でも、凝ったものを作るほどヒマはない。
そんな時はせめて味付け（？）だけでも気分転換。
こんなトーストは如何でしょう？
【材料】(１人分)
－調理時間：５分－
- 食パン(冷凍保存しているもの)：1枚
[ペーストパート]
- 柚子胡椒：チューブで2cm程
- マヨネーズ：12g
- 濃口醤油：3g(小匙1/2)
【作り方】
- [ペーストパート]を合わせてよく混ぜます。これを食パンに塗ってオーブントースターで４～５分焼けばできあがり。
【一口メモ】
- ちょっと塩辛いかな。でも、しばらく食べてると病み付きになってきたのでたまにはこんなのも良いかも。毎朝だと塩分過多になりそうですね。
- [ペーストパート]は結構ゆるめで食パンがちょっとべしゃっとなりますので。気持ち焼き時間を長めにして下さい。あと、塗る時は食パンが凍っている方が断然扱いやすいのでお薦めです。
