豚肉の料理(洋食)

このカテゴリには洋食のおかずのうち主食材が豚肉のものを投稿します。

豚肉の料理(洋食)

豚ヒレ肉のローストポーク

2022/11/17  

美味しんぼに出てくる海原雄山(主人公の父親)はわかりやすく言うと星一徹を美食家にしたような人物です。 特に作品初期の頃は「こんなまずいものが食えるか」と言ってすぐちゃぶ台をひっくり返すようなことばかり ...

豚肉の料理(洋食)

塩だけポークソテー

2022/10/8  

無人島に何かひとつだけ持って行って良いのなら何を持っていく? 誰もが一度はネットで見かけた気がする質問です。 回答をランキング風にすると「火を起こす道具」、「ナイフ」、「水など飲み物系」あたりがトップ ...

豚肉の料理(洋食)

ローストポーク ネギ塩ダレ

2022/9/26  

ここに1枚1万円の牛肉のステーキ用のお肉があったなら。 調理法はまあ一択。 フライパンで焼いて食べるという流れになると思います。 少なくとも僕ならそうしますし、「よし、ビフカツにしよう」という発想はち ...

豚肉の料理(洋食)

豚バラとじゃがいものチーズ焼き

2022/9/18  

結婚したての頃、嫁にはずいぶん嫌がられましたが新居の近くにあった居酒屋にちょいちょい寄り道してから帰っていました(をい)。 関西学院大学のお膝元というロケーションもあってか大学のセンセイをはじめとして ...

豚肉の料理(洋食)

苺入り酢豚

2022/4/13  

2014年の春、NHKが誇るレシピサイト「きょうの料理」に衝撃が走りました。 「いちごの酢豚」 黒々としたソースに包まれた豚肉と真っ赤な苺。 多くのファンから「ありえねー」、「流石にキモい」、「これは ...

豚肉の料理(洋食)

洋風かき揚げ

2022/3/14  

数年ほど前、淡路町というところで仕事をしたことがあります。 地名を聞いてもピンとこない方が多いのではないかと思うのですが、千代田区神田にある場所です。 秋葉原のすぐ近くというと分かり易いかな。 そこに ...

豚肉の料理(洋食)

豚バラチーズ焼き

2022/1/31  

数年前の日記にこんな一節を見かけました。 台風で引きこもっているせいか作る料理作る料理、酒の肴みたいになるのは気のせい??? ま、たまには自堕落な週末を過ごすのも良いっしょ^^ 数年後もあんま変わらな ...

豚肉の料理(洋食)

ポーク・カツレツ

2021/11/28  

♪散切り頭を叩いてみれば文明開化の音がする明治初期のはやり歌が出典だそうですが、歴史の授業で習ったな。 とはいえ、時代が明治に変わっても多くの人にとって日々の暮らしはそうそう変わったわけではなかったと ...

豚肉の料理(洋食)

豚肉とキャベツのマスタード炒め

2021/8/24  

ネットスラング風に言うと、ベーコンを買うならスライスしたやつ、そんなふうに考えていた時期が僕にもありました。 ベーコンエッグにしろ、カルボナーラにしろ結局はスライスの形で使うことが多いので最初からスラ ...

豚肉の料理(洋食)

豚とポテトのスタミナ☆ケチャップ炒め

2021/8/17  

横浜に引っ越したばかりの2013年の頃の話。 引っ越し前後は食材も調味料も整理するので料理のレパートリーも限定的になりがち。 そんな限られたアイテムでもそれなりに作ってしまうのが主夫の腕の見せどころ… ...

Copyright© 料理なんてだいきらいっ!! , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.