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サラダ

スモークサーモン・梨

メロンに生ハムを巻いた「生ハム・メロン」なんてお料理があるんですから、梨にスモークサーモンを巻いた「スモークサーモン・梨」なんてのがあっても良いじゃないかと思って作って(?)みました。

って、そろそろスモークサーモンを食べきらないとヤバかっただけという話もありますが^^;

ちなみに、今回使った材料は幸水1個99円。スモークサーモン1パック299円ですので、「生ハム・メロン」よりはずいぶんお安くできます。

【材料】(2人分) 

調理時間:★時間-

  • 梨(今日は幸水):1個
  • スモークサーモン:8切(幅の長いやつでしたら4切でもOKかも。梨を一周できれば良いです)

【作り方】

  1. 幸水は八つ切りにします。スモークサーモンを巻いたらできあがり。

【一口メモ】

  • 結構おいしい。梨とスモークサーモンの味がします(当たり前やん)。ただ、サーモンの生臭さが少し気になるかな。また、工夫してみます。

-サラダ

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