メロンに生ハムを巻いた「生ハム・メロン」なんてお料理があるんですから、梨にスモークサーモンを巻いた「スモークサーモン・梨」なんてのがあっても良いじゃないかと思って作って(?)みました。
って、そろそろスモークサーモンを食べきらないとヤバかっただけという話もありますが^^;
ちなみに、今回使った材料は幸水1個99円。スモークサーモン1パック299円ですので、「生ハム・メロン」よりはずいぶんお安くできます。
【材料】(2人分)
-調理時間:★時間-
- 梨(今日は幸水):1個
- スモークサーモン:8切(幅の長いやつでしたら4切でもOKかも。梨を一周できれば良いです)
【作り方】
- 幸水は八つ切りにします。スモークサーモンを巻いたらできあがり。
【一口メモ】
- 結構おいしい。梨とスモークサーモンの味がします(当たり前やん)。ただ、サーモンの生臭さが少し気になるかな。また、工夫してみます。