羊肉の料理(洋食)

羊肉の料理(洋食)

ラム肉のトマト煮

2022/5/21  

「ジンギスカンはラムとマトンどっちが好きだ?」映画「探偵はBarにいる」で探偵がヤクザに拉致されてこれから雪に埋められようとする直前のヤクザのセリフです。 「別にこの質問に意味なんてない。ただ、お前の ...

羊肉の料理(洋食)

洋風ジンギスカン

2022/2/11  

「ジンギスカンはラムとマトン、どっちが好きだ?」とカトウが言った。 映画「探偵はBarにいる」の1シーンです。 主人公の俺はカトウに拉致されてぐるぐる巻きの上、雪に生き埋めにされようとしている寸前でこ ...

未分類 羊肉の料理(洋食)

ラム肉とじゃがいもの田舎風

2021/10/31  

たまにレシピの手控えを読み返すのですが2018年の10月にこんなことを書いておりました。 日本は地震大国といわれますが、北海道も例外ではなかったかとこの度痛感いたしました。 1日も早い復興をお祈りする ...

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