月別アーカイブ：2026年04月

横浜に住んでいた頃の話。 ある時、近所のスーパーでお豆腐フェアをやってました。 しかし、こんなのあるんですねぇ。 『おぼろ豆腐の厚揚げ』！！ なんか、ぐずぐずに崩れそうな気がするのに…… お豆腐屋さん ...

東北のとある女子校に、わりと最近まで変な校則があったそうです。 それは──。 『股火鉢を禁ずる』股火鉢って何？ ってまず聞かれそうですが、火鉢をまたいで下から上がってくる熱気で暖を取る行為です。 確か ...

ホームラン王として名高いベーブ・ルースは実はピッチャーとしても優秀だった──ということは案外知られていないかもしれません。 デビュー2年後の1916年には40試合に先発し、23勝。 最優秀防御率1.7 ...

コンビニのサラダも随分多様化している昨今、それでも定番というのはあるようで…… 牛蒡（ごぼう）は繊維質が女性ウケするのか、定番中の定番という感じがしますね。 と、言い訳を書きつつ実はお正月の牛蒡が残っ ...

朝は忙しくてトースト一枚。 なんて方も沢山いらっしゃると思うのですが意外と丼物とかでも、意外とパパッとできちゃうものですよ♪ 朝食は午前中の仕事の効率に大きな影響を与えるそうです。 たまにはこんな丼で ...

僕はわりとお肉などは安売りの時にまとめて買って小分け⇒冷凍しておく派です。 で、何が困るって「冷凍したことを忘れる」ことなんですねぇ^^; この日も、「そろそろごぼうを使い切らなきゃ」と思い、何にすべ ...

ライスバーガーネタにハマっていた頃にこんな料理を作りました。 初めてライスバーガーを作った時はは材料がなくて作れなかった「つくねライスバーガー」をどうしても食べたくて、その後わざわざ、材料を買ってきて ...

２０２０年頃、ツイッターに投稿された「ポテサラじいさん」というのが話題になりました。 投稿者がスーパーで買物をしていると「母親ならポテトサラダくらい手作りしたらどうだ」という老人の声。 振り向くとお惣 ...

小学生の頃、母上がどこかで覚えてきた料理に青椒肉絲(チンジャオロース)によく似た中華料理がありました。 ただ一つ大きな違いは肉と一緒に炒め合わせるのがピーマンではなくて『じゃがいも』であること。 我が ...

今も昔も学校には理不尽なルールや約束事が付きまとうものですが、その最たるものは『夏休みの宿題』というやつじゃないでしょうか。 まるで、休みの日も仕事をしろというブラック企業さながらの所業。 労基署に駆 ...