今日のお弁当(2019年07月10日)

今日のお弁当、テーマは「はんなり、夏和食」。夏野菜を中心に和食をたっぷり楽しもうという企画の２日目です。
メインは「自家製ローストビーフの焼きなす添え」。茄子はバターとオリーブオイルで焼いています。って、どこが和食なんだってね^^;
サブは「冬瓜のそぼろあんかけ」。これを食べると夏が実感できるのだ。
箸休めは「稚鮎の甘露煮」。
汁物は「干しえのきのすまし汁」です。

【合わせて読みたいお勧めの記事】

今週のお弁当(2019/06/17-2019/06/21) 今日のお弁当(2019年08月02日) 今日のお弁当(2019年09月11日) 今日のお弁当(2019年10月30日) 今日のお弁当(2020年01月08日)