お弁当日記

今日のお弁当(2019年09月06日)

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今日のお弁当、テーマは「やっぱり夏が好き!」5日目。
今日のメインは「小アジの南蛮漬け」です。実は「異世界居酒屋のぶ」というアニメを観ていてこの料理があんまり美味しそうだったので今週のテーマを決めたのだ。で、残りの献立を考えたという。
サブは「南京の煮物」。夏野菜の煮物の中ではいっとう好きかも。夏の〆にふさわしい一品です。
箸休めは「薄揚げの照り焼き」。茄子の辛子漬けがなくなっちゃったので作りました。
汁物はかぶるけど「薄揚げの味噌汁」です。

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