お弁当日記

今日のお弁当(2019年07月18日)

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今日のお弁当、テーマは「明太パラダイス」。明太子が安かったので購入。いろいろ明太子を使った料理を詰め合わせようという企画の3日目です。
メインは「じゃがバター明太子」。じゃがバターに明太子を合わせるのを発明した人は天才だと思います。今日はお弁当使用で櫛形に切ったじゃがいもを使ってみました。
サブはマイブームの「イタリアン焼きなす」。
箸休めは「オニオンピクルス」。
汁物は「きくらげの中華スープ」です。

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