月別アーカイブ：2019年06月

前回のまとめ 献立を作る苦手意識(＝呪い)を祓う第１歩として料理のレパートリーを増やすコツやテクニックを紹介してきました。簡単にポイントをまとめておきますね。 このブログでは「あなたが作れる料理」では ...

今日のお弁当、テーマは「ぶらり南アジア紀行」。南アジア各国の料理を詰め合わせて旅行気分を満喫しようという企画の２日目、シンガポール編です。 シンガポールでご飯物といえばこれ。シンガポール・チキンライス ...

さて、自分では頑張らずにあくまで他力本願で料理のレパートリーを増やすテクニックの続きを書きます。 前回は検索エンジンでネットの情報を検索する際のコツやテクニックをいろいろご紹介しました。けど、ネットの ...

来週のお弁当はこんな感じ。 以前、アジア各地の料理をランチにする企画をやったことがあったのですが、南アジアってやったことないなと思い至り献立を組みました。 しっかし、聞いたこともない料理が半分以上(を ...