コール

お弁当日記

今日のお弁当(2019年10月04日)

2019/10/4  

今日のお弁当、テーマは「入院前夜」。 来週から入院しちゃうので今のうちに病院では食べられないものを食いだめしておこうという企画の5日目最終日です。 締めはカツ丼です。病院食で丼物を期待するのは無理。あ ...

カレー

給食のカレー

2019/10/15  

小学校の給食のメニューで一番人気と言えば今も昔もカレーじゃないでしょうか? 米飯給食のあるイマドキのカレーはどうやらハウスバーモントカレーをベースにしたとろみのあるものらしいのですが、僕が小学生だった ...

お弁当日記

今日のお弁当(2019年10月03日)

2019/10/3  

今日のお弁当、テーマは「入院前夜」。 来週から入院しちゃうので今のうちに病院では食べられないものを食いだめしておこうという企画の3日目です。 メインは「茄子味噌」。前に入院した時にベッドの上で書いた〈 ...

アジアン料理

イカユッケ

2019/10/15  

冷蔵庫に卵4個そろそろヤバい。ということで、さきほど卵を求めてスーパーに行ってきました。お魚売り場で「剣先イカ」1杯250円を発見。 よ、予定にはないんだけどね。やっぱ、250円はそこそこ安いと思うし ...

お弁当日記

今日のお弁当(2019年10月02日)

2019/10/2  

今日のお弁当、テーマは「入院前夜」。 来週から入院しちゃうので今のうちに病院では食べられないものを食いだめしておこうという企画の3日目です。 メインは「茄子味噌」。前に入院した時にベッドの上で書いた〈 ...

中華・点心

れんこんの中華きんぴら

2019/10/15  

れんこんは縄文時代から食べられていたという説もありますが、本格的に栽培されるようになったのはうんと時代が下って明治以降、中国種が入ってきてからだそうです。れんこんを食用するのは日本と中国くらいらしいで ...

お弁当日記

今日のお弁当(2019年10月01日)

2019/10/1  

今日のお弁当、テーマは「入院前夜」。 来週から入院しちゃうので今のうちに病院では食べられないものを食いだめしておこうという企画の2日目、今日は海鮮だよ。 ご飯は「ホタテ飯」。炊き込みご飯系も病院ではあ ...

魚料理(洋食)

びん長マグロのカルパッチョ

2019/10/15  

昔、職場で英会話のクラスが開催されていたことがあるのですが講師のスコットランド人(なかなかイケ面のナイスガイ)が、「近頃、夕飯は刺身ばかりでちょっとうんざり」というような愚痴をこぼしていました。「いや ...

お弁当日記

今日のお弁当(2019年09月30日)

2019/9/30  

今日のお弁当、テーマは「入院前夜」。 来週から入院しちゃうので今のうちに病院では食べられないものを食いだめしておこうという企画の1日目です。 メインは「ローストビーフ」。とにかくね、入院すると肉が恋し ...

魚料理(和食)

アジフライ

2019/10/15  

数あるフライ物の中でアジフライはどうしてこんなに昭和っぽいのでしょう? って、そう思っているのは僕だけかしらん?  とまれ、アジフライという言葉を耳にするだけで奇妙なノスタルジーを感じてしまうのです。 ...

Copyright© 料理なんてだいきらいっ!! , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.