おかず系(洋食)

魚料理(洋食)

びん長マグロのカルパッチョ

2019/10/15  

昔、職場で英会話のクラスが開催されていたことがあるのですが講師のスコットランド人(なかなかイケ面のナイスガイ)が、「近頃、夕飯は刺身ばかりでちょっとうんざり」というような愚痴をこぼしていました。「いや ...

牛肉の料理(洋食)

牛こまのステーキ

2023/6/11  

これ、お店で「ステーキ」といって出したら偽装って言われるのかなあ(^^;(牛肉には違いないんだけど) けど、家で作る分にはなんの問題もなし。牛こまが100g/100円前後で売り出されていれば100円ス ...

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