牛肉の料理(洋食)

このカテゴリには洋食のおかずのうち主食材が牛肉のものを投稿します。

焼く 牛肉の料理(洋食)

絶品☆ハンバーグに至る5つのこだわり

2020/4/29  

正式には「ハンバーグ・ステーキ(又はハンブルグ・ステーキ)」と呼ぶべきなのですが、レストランで食べるならいざ知らず、お家で食卓に上がるお惣菜としては誰が何と言おうと…… 《ハンバーグ》 です。 このハ ...

牛肉の料理(洋食)

オニコンディップ

2020/3/19  

コンビーフのあの独特のフォルムを誇る缶詰が生産中止になるらしい。過日、ネットのニュースでしりました。 昭和の昔からあのスタイルでネジを巻くような缶のあけ方ももうできなくなると寂しさを感じます。そんな事 ...

牛肉の料理(洋食)

牛こまのステーキ

2019/10/15  

これ、お店で「ステーキ」といって出したら偽装って言われるのかなあ(^^;(牛肉には違いないんだけど) けど、家で作る分にはなんの問題もなし。牛こまが100g/100円前後で売り出されていれば100円ス ...

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