入れ粥
2019/12/20
芥川龍之介の短編に「芋粥」というのがあります。 平安時代、うだつの上がらない小役人の五位にはささやかな夢がありました。「いつか、芋粥を好きなだけ食べたい!!」それを耳にした藤原利仁が五位を自分の荘園に ...
深夜食堂のバターライス
2019/10/29
うーん、調理時間の最短記録のれしぴかも……^^; しかし30秒って^^; 料理が出てくるドラマはわりと好きで良く見るのですが一時期「深夜食堂」というのにハマってました。 2009年10月放映ということ ...
赤の他人丼
2019/10/25
お肉に関しては関西と関東で大きな違いは感じないのですが、魚介類は売られているものが大きく違うなぁと感じます。 関東のお刺身の主役はやはりマグロのようです。スーパーに行ってもお刺身コーナーの半分くらいを ...
ほていの鶏釜飯
2019/10/15
結構、お惣菜缶が好きです。中でも『ほていの焼きとり』シリーズはお気に入り。 で、ふと思ったのですが、「あれってそのまま食べるだけじゃなく、濃い味が付いてるし、お米と一緒に炊き込んだらそのまんま釜飯風に ...
ミルク粥
2019/10/15
ジブリの『魔女の宅急便』が結構好きです。あれを観ると「お金をもらって仕事をするってこういうことだよなぁ」と改めて自覚したり、落ち込んでいる時は元気がもらえたりもします。 主人公のキキはパン屋さんに下宿 ...