お弁当日記

今日のお弁当(2019年05月30日)

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今日のお弁当。テーマは「スタミナ野菜弁当」。いきなり暑い日々。栄養満点の野菜中心なおかずでスタミナをつけようという企画の3日目です。
メインは「里芋のスタミナ味噌炒め」。豆板醤でピリ辛にした味噌ダレとか最強でしょう。腹持ちの良い里芋をモリモリ食べられます。
サブは「ごぼうの甘唐揚げ」。なんかデパ地下ででも売っていそうなハイソ味溢れるお惣菜。けど、原価はめっちゃ安いのです。
箸休めは「大根のピクルス」。
汁物は「海鮮おすまし」にしました。

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