お湯が湧くのに3分。パスタを茹でるのに7分。この間にソースやトッピングの準備ができればパスタ料理は必ず10分で完成するお手軽料理なのです。具材になる食材さえいらないシンプルな和風パスタを召し上がれ。
【材料】(1人分) -調理時間:10分-
- スパゲティ:100~120g
- 麺つゆ(ストレートタイプ):大匙1
- 柚子胡椒:適宜(ちょっと多めの方が楽しい)
- 刻み海苔:適宜
【作り方】
- 水に塩(分量外)とオリーブオイル少々(分量外)を加えてひと煮立ちさせ、スパゲティをアルデンテに茹でます(パッケージの時間より30秒~1分短め)。
- 1.に麺つゆと柚子胡椒を加え、トングなどを使ってよく和えます。刻み海苔を振りかけてできあがり。