月別アーカイブ：2024年03月

勇者一行に魔王が倒されて数十年後の世界── 魔王討伐パーティーの一員だったエルフを主人公とした物語「葬送のフリーレン」にちょっとハマっています(２０２３年１０月からアニメ作品として放送されているのです ...

「立ち食い蕎麦はかけに始まりかけに終わる。 具の少なきは更なり。 つまるところ、具は女の化粧と同じ究極的には外道だ。 ……、何だ、その厚化粧の中年女にみたいに何の脈絡も無くゴテゴテと具で固めたドンブリ ...

天ぷらや唐揚げはおよそ食材を選ばない調理法ですが、それでもびっくりするような揚げ種を使った料理があります。 いわくアイスクリームの天ぷら、鶏卵の天ぷら(もちろん生ですよ)、高野豆腐のかき揚げ。 考えて ...

なぜ牛丼には生卵をかけるのか？ その理由は諸説あるらしいのですが一番納得がいくのは 「牛丼の源流が牛鍋でありすき焼きを生卵に浸けて食べる文化が引き継がれた」 というやつでしょうか。 更に納得いく理由を ...

横浜に住んでいた頃、駅前に結構安い魚屋さんがありまして、よく見かけるこの魚が気になっていました。 サメ！！ 関西ではとんと見かけることのない魚ですので食べたことなかったのです。 薄桃色の柔らかそうな身 ...

撞着語法（どうちゃくごほう）──と聞いてもたいていの人は「それ何？」ってなっちゃうと思います。 僕も最近その意味を知るまではご同様でした。 ちなみに英語で言うとオクシモロン(oxymoron)というら ...

豚ブログを書く時に気を付けてはいるつもりなのですがついつい書いてすぐに読んでもらえるつもりで書いちゃっていることがあります。 けど当たり前ですがネットに書き残しているので場合によったら半年後、あるいは ...

「あれを味噌汁の実にすると旨いねんで」 そんな話を飲み屋で聞いたのはいつのことだったでしょう。 「またまたぁ」 なんて常連のひとりがにやにや笑い別の常連は 「そんなわけあるかいな」 と肩をすくめても誰 ...

名は体を表す──「実体が名前に表れている」という意味の慣用句です。 けれど世の中には名が体を表していないものが案外たくさんあったりします。 たとえば北海道は室蘭名物の「室蘭焼き鳥」。 串にささっている ...

約８年間にわたる横浜での単身赴任暮らしを終えて２０２１年、久しぶりに関西に戻ってきたばかりの頃。 大学に通うために京都で下宿暮らしをしている次女に連絡を取って「晩飯でも食べようか」という話になりました ...