コール

今日のお弁当、テーマは「涼味探訪」。暑い日々の中、せめて、ランチタイムはひんやりとした冷菜を中心にクールに過ごしましょうという企画の３日目。 メインは「口水鶏」別名「よだれ鶏」と呼ばれる中華料理です。 ...

今日のお弁当、テーマは「涼味探訪」。暑い日々の中、せめて、ランチタイムはひんやりとした冷菜を中心にクールに過ごしましょうという企画の２日目。 メインは「海老ときゅうりの冷菜」。見た目涼しげなのでミニト ...

今日のお弁当、テーマは「涼味探訪」。盆の入りも間近。本格的に暑い日が続いています。せめて、ランチタイムはひんやりとした冷菜を中心にクールに過ごしましょうという企画。 今日のメインは「冷しゃぶ」。豚肉だ ...

計画に沿って食材の買い出しをする 食材の買い出しに出かける さて、いよいよ食材の買い出しに出かけます。 出かける際のコツや注意点を書きますね。 空腹時に出かけないこと できれば、お昼ごはんを食べた後な ...

今日のお弁当、テーマは「夏本番☆スタミナ弁当」。ようやく梅雨も明けて夏本番。暑ささえふっとばすような元気が出るお弁当の企画の４日目。 メインは「チキンのパプリカトマト煮」、ネットで見かけたレシピだけど ...

今日のお弁当、テーマは「夏本番☆スタミナ弁当」。ようやく梅雨も明けて夏本番。暑ささえふっとばすような元気が出るお弁当の企画の３日目。 メインは「豚バラ塩角煮」。角煮はいかにもスタミナが付きそうですが甘 ...

すっごく久しぶりの「料理が好きになるブログ」の投稿です。ご無沙汰しています。 言い訳けするとですね、サボっていたというよりはこの買い出し編を書いていたら止まらなくなっていつまで経っても終わらない(んな ...

今日のお弁当、テーマは「夏本番☆スタミナ弁当」。ようやく梅雨も明けて夏本番。暑ささえふっとばすような元気が出るお弁当の企画の２日目。 メインは「油牛肉(ハオイユニュウロウ)」。昨日はひねって野菜ばかり ...

今日のお弁当、テーマは「夏本番☆スタミナ弁当」。ようやく梅雨も明けて夏本番。またあの殺人的な暑さが襲ってくるかと思うとうんざりするのですが、その暑ささえふっとばすような元気が出るお弁当の企画です。 １ ...

イントロ 僕が初めて本を読んだのは４歳の頃だったと思います。もちろん、ひらがなばかりの幼児向けの本でしたが文章から想像をふくらませることに強く惹かれて以来、読書は僕の一番古い趣味として５０を過ぎた今も ...