根菜の料理(洋食)

ジャガイモを焼いた料理はヨーロッパの広い地域で食べられているようですが、イギリスでは皮のままオーブンで焼いた料理を『ジャケットポテト』と呼びます。ジャガイモの皮をジャケット(上着)に見立てているんです ...