たぬきむすび
2019/6/25
天むすが食べたい!! って、思っても家で作ろうと思うとまずは天ぷらを用意しなきゃいけない。これはかなりハードルが高いですよね。けど、これなら一瞬で出来ちゃいます。コロンブスの卵的な発想の簡単&時短レシ ...
炙りそら豆
2019/6/24
シンプルだけど飽きの来ない味です。そして何よりこの上なく簡単で料理のスキルがなくても誰だってできちゃうのが魅力的。オーブンがなければ魚焼きグリルでも作れますよ。 【材料】(2~3人分) -調理時間:1 ...
冷やし甘酒
2019/6/17
俳句で甘酒の季語は「夏」です。今でこそ冬に熱々のものを飲むイメージですが江戸の昔は甘酒売りがやってくると「夏が来たなぁ」と感じられる夏の風物詩だったとか。酒粕を使って簡単で美味しい甘酒を作ってみません ...
ガスパチョ・そうめん
2019/9/6
これからそうめんが美味しい季節ですね。けど、いつもいつもめんつゆでは飽きちゃいます。簡単で美味しくてあっという間にできる麺料理はないかしらンと考えた一つの答えがこれ。そうめんを茹でるスキルさえあれば誰 ...
アボカド茶漬け
2019/6/12
美味しくて簡単なレシピのご紹介。アボカド茶漬けです。ねっとりとした不思議な触感がくせになります。けど、美味しいし何よりあっという間にできる簡単なレシピなので問題なし。 【材料】(1人分) -調理時間: ...
キュウリの甘酢炒め
2019/6/9
リアル3分間クッキングで作れます。思わず「うわっ」と叫びたくなるすっぱ辛さですよ。 【材料】(2~3人分) -調理時間:5分- [野菜パート] キュウリ:3本くらい [調味料パート] 赤唐辛子(料理ば ...
茄子の炒め煮
2019/6/5
母がよく作ってくれて子供の頃から慣れ親しんだお惣菜です。他の料理の片手間にもう作れるのでもう1品増やしたい時におすすめですよ。 【材料】(2~3人分) -調理時間:10分- なす:1~2本(食べる人の ...
柚子胡椒パスタ
2019/5/23
お湯が湧くのに3分。パスタを茹でるのに7分。この間にソースやトッピングの準備ができればパスタ料理は必ず10分で完成するお手軽料理なのです。具材になる食材さえいらないシンプルな和風パスタを召し上がれ。 ...
台湾流キャベツ炒め
2019/5/22
台湾の夜市などの屋台で売られている料理。キャベツだけで作れちゃいます(正確にはにんにくも使ってますが)。お味の方は「うそっ!!」って、叫びたくなるほど美味しいですよ。お試しあれ。 【材料】(2人分) ...