えと、看板に偽りあり！！実はこのレシピは青梗菜を炒めません。電子レンジでチンして終わり^^;でも、それっぽく仕上がって美味しいから「ま、いっか」と思ってます。
【材料】(４人分)
－調理時間：５分－
- 青梗菜：2束
- [調味料パート]
- 鶏がらスープの素：小匙1.5
- ごま油：4g(小匙1)
- 片栗粉：2g(小匙1/2強)
- 水：15g(大匙1)
- 塩、ホワイトペッパー：少々
【作り方】
- を回しがけ、ラップをかけて数か所串で穴を開け、電子レンジの強で３分チンすればできあがり。
【一口メモ】
- 「ええっ！！」と抗議の声があがりそうなくらい、手抜きなレシピですが、これが美味しいんです！！だから、なんの問題もありません^^
- 中華の付け合わせ野菜でよく登場しますが、我が家はいつもこの手順で作って時短してます。
