簡単すぎるレシピ

ずいぶんと昔、たぶん明治とか大正といった時代設定だったと思います。 嫁いだ娘さんが里帰りするお話を短編小説で読んだことがあります。 婚家に戻る時にご実家のお母さんが手土産にと、ちらし寿司を持たせてくれ ...

一世を風靡したドラマ「24」はテロ対策ユニットの捜査官とテロリストの戦いを臨場感たっぷりに描いた大作で僕もせっせとレンタルビデオ屋でDVDを借りては観賞しておりました。 ストーリーはとても楽しめたので ...

合鴨は野生の鴨であるマガモとアヒルの交雑種です。 とはいえ、アヒル自体が家禽用にマガモを品種改良したものですから実はどれも鴨の一品種。 生物学上の違いはありません。 現在、マガモはほぼ流通していません ...

本当は、前日に使ったえびの残りでえびマヨが食べたかったのです。 が、急な出張が入って翌日は早起きをせねばならず、必然的に早寝しないといけないので、殻を剥いたり背ワタを取ったりしてる場合ではなくなってし ...

わらしべ長者という昔話があります。 わらしべを拾った男が、そのわらしべを発端に行き会う人達と次々に物々交換していき、最後には立派なお屋敷と田畑を手に入れるお話ですね。 このお話を超要約してしまって、『 ...

出汁をとった後の昆布って、捨てるのは勿体無いし、食べるにしてもどう調理したら良いか悩みますよね。 このレシピはそういう時重宝しますよ? 【材料】(１人分)　 －調理時間：１０分－ 出汁をとった後の昆布 ...

大阪なら鶴橋、桃谷。 東京なら大久保にいわゆるコリアン・タウンと呼ばれる韓国系のお店が密集しているエリアがあります。 飲食店や食料品店が中心ですが日用雑貨品なども売っています。 僕は食べることが好きな ...

スーパーの閉店間際のお刺身半額タイムに鯛の刺身を買ってきたので、お茶漬けにしてしまいました。 僕は、「こちら葛飾区亀有公園前派出所」（通称「こち亀」）のファンで、ずっと購読していたのですが)、この料理 ...

京都アニメーション制作「氷菓」の原作者、米澤穂信はいくつか短編連作のシリーズを持っています。 代表作は氷菓をはじめとする古典部シリーズ(ほろ苦いテイストの学園ミステリーです)だと思うのですがそれと並ん ...

僕は一人旅が好きです。 というか、僕の旅のスタイルはちょっと独特過ぎて誰かといっしょに旅行するのに向かないんですよね。 旅先で僕はひたすら歩きます。 それも名所旧跡を巡り歩くといった歩き方ではなく何の ...