お互い発酵食品同士だからか、キムチとチーズは案外相性が良いです。
おうちでちょっとおつまみが欲しいとか小腹が空いたという時にこのクイックさは嬉しいですね^^
【材料】(1人分)
-調理時間:1分-
- キムチ:適宜
- スライスチーズ(とろけるタイプ):1枚
【作り方】
- スライスチーズを5mm幅の細切りにし、盛り付けたキムチの上に載せて電子レンジでチン。上から、粒胡椒を振ればできあがり。
【一口メモ】
- 食べるときはよく混ぜて下さい。
- 上から白胡麻を振っても楽しいです。
- 主に酒の肴だと思いますが、普通におかずにしてもおいしいですよ~