簡単すぎるレシピ

突然ですが、小学校の頃、中学校の頃、読書感想文が嫌いでした。 課題図書とかいうのがあって、指定された本を読んで感想を書くようにと、だいたい夏休みの宿題で指示されるのですが、「なんで、好きかどうかもわか ...

数年前、叔母の新居にお邪魔した際にこれをお土産に頂きました～ホントはその場で食べちゃう予定だったのですが、手土産に持って行ったパンがわりとたくさんあったので手つかずになっちゃったんですねぇ。 というこ ...

コロナの影響でデフォルトがテレワークになり飲食店が軒並み自粛要請される中、常にも増して自粛率が高くなりました。 しみじみ思うのは料理をやっててよかったなぁと思うこと。 やってなかったらたちまちにレパー ...

これはまだレシピを書き溜め始めたばかりの頃、２００８年頃に書いたレシピです。 まだ、文章の構成もトライアンドエラーしていた頃で初々しい。 料理の写真もまだチープなデジカメで取っていた時期でやたら画素数 ...

アニメ『図書館戦争』の映画版『革命のつばさ』のエピソード。 図書隊とは違う路線で検閲のない社会を目指す「図書館未来企画」の主催者である手塚慧(さとし)はとある失態の口止め料としてヒロインの女友達である ...

うちの職場の食堂はスペースが広々、メニューもけっこう充実していて楽しい空間でした。 在宅勤務がメインになった去年はめっきり行くことがなくなっていたのですが過日、行ってみて愕然。 お品書きが立ち食いそば ...

過日、ネットのアンケートニュースで「好きなおせち料理は」というのを見かけたのですが、一位がローストビーフになっていてのけぞりました。 あれは、伝統的なおせち料理じゃありません。 お重を豪華に見せるため ...

僕が大学生だった１９８０年代、マクドナルドに関して奇妙な都市伝説が流布されました。 あのハンバーガーは安すぎる。 実はあのパティは牛肉ではなくみみずが使われているんだ、なんてね。 まことしやかに語られ ...

とある週末、娘に夕飯は何が良いかいと尋ねたら「かぼちゃコロッケ」が食べたいとのお返事。 なので、八百屋に寄ってかぼちゃを買って帰りました。 で、家に帰ってそれを見せたらズッコケられました。 どうやら、 ...

神戸市が発行している広報誌の名前は「広報紙KOBE」と言います。 けど、僕が小学生だった昭和の頃は記憶違いでなければ単に「こうべ」というひらがなの名前だったと記憶しています。 いつ頃変わったのかな？更 ...