ご飯もの

おかゆはいろいろ体に良いらしく、禅宗の教えには『粥有十利』(おかゆには１０の効能があるよという教え)というのがあるそうです。 特に朝粥は眠った体を起こしてエンジンをかけるのに最適だとか。 ま、寒い朝に ...

実は今ちょっと構想している短編ミステリーに親子丼が出てきます。 ７歳の時に里子に出された高校生(重病で入院中)の実父を主人公が探す話で、手掛かりは飲食店をやっていた実父が最後に出してくれた料理のみ。 ...

中華料理屋さんで定食を頼む時、＋１００円とかでご飯がミニチャーハンにチェンジできるシステムになっていたら僕は迷わずミニチャーハンを注文します。 元々味付きのご飯が大好きなのですがプロが作る炒飯ともなれ ...

出張しっぱなしのプロジェクトを担当したりすると終電を気にする必要がなくなるのでついつい残業しすぎちゃいます(注：別に仕事が好き好きでたまらないワケじゃないっすよ^^;)。 となると、お店も閉まっていて ...

「へえ、昔は年末になると宴会をやってたんだ。でも、なんで？」なんて若い人たちに言われる未来も遠くないかもしれません。 今では「なんかうっとうしいイベント」と敬遠されて、いらない子扱いされがちな忘年会で ...

十年と少し前、病気をして入院していたことがあるのですが、入院中、母がお見舞いに持ってきてくれた「チャングムの誓い」にハマってしまいました。 ドラマ版の脚本家が書き下ろした小説だけあって、地の分はまるで ...

もしかして……、いや、もしかしなくても、自分は味付きのご飯が好きです。 カレーライス、ハヤシライス、炒飯、おじや、炊き込みご飯。 白いご飯だけだと物足りなくてついつい色々な具材や調味料を足してしまいま ...

久々に関西に戻って生活も落ち着いてきた頃に京都で一人暮らしをしている次女からＬＩＮＥが届きました。 「ごはんしよ」何が食べたい？と訊くと「肉！」と即答。 いや、肉と言ってもいろいろあるっしょ。 例えば ...

お昼がもうすぐやって来る。 お腹が空いた。 なにか食べたい。 けど、何が食べたいのか……何も思いつかない。 近頃、そういった負のスパイラルによく囚われます。 昨日はうどんだったし、一昨日はラーメン。 ...

数年前、叔母の新居にお邪魔した際にこれをお土産に頂きました～ホントはその場で食べちゃう予定だったのですが、手土産に持って行ったパンがわりとたくさんあったので手つかずになっちゃったんですねぇ。 というこ ...