簡単すぎるレシピ

テレビのグルメ特集、映画やテレビの食事のシーン、小説の中の美味しそうな描写…… って、何が言いたいかというと、そういうのを見るとつい釣られてそこに出てくる料理を食べてみたくなることってありますよね？　 ...

僕が初めてビアガーデンに行ったのは大学３年の夏だったと思います。 子供の頃に父に連れられて行ったような記憶がおぼろげながらに残っていますがそれはまあ、ほんとうの意味でビアガーデンの客として行ったわけで ...

おくらのもずくまぶし料理名を書いていて思ったのですが、なんか「あさきゆめみし」みたいなネーミングですね。 ひらがなのみの料理名ってのは何げに珍しい。 けど、正確を期するならこの料理の名前は「オクラのも ...

まだ横浜で単身赴任生活をしていた頃のブログにこんなことを書いていました── わりと僕は料理は好きなのですが（わりとか？^^;)、それでも気乗りのしない日ってあります。 だったらたまには外食するなり、お ...

葉野菜の中でも生食のサラダに向くものと向かないものがあると思います。 ほうれん草なんかは近年えぐ味の少ないサラダほうれん草なんかも登場して生食できるようになりましたが小松菜を生食でサラダってどうよと思 ...

今夜は麻婆茄子にしましょう、なんて思いならが冷蔵庫を開けたところ、茄子が……ないだと。 いや、正確にはあと１本残っているのですがこれは週末のカレー用。 それ以外にあと１本あったはずなのに。 一人暮らし ...

普段僕はとあるブログサイトにレシピをメモしていてその体裁を直してホームページの形でネットに残しております。(ここ数年はそれをまたこのブログに転記しているという次第) 元々は２人の娘たちに遺してやるつも ...

ドラえもんのひみつ道具にあったら良いなというか、あったら主婦にバク売れするだろうと思うのですが、食材を投入口にポンポンポンと放り込むとウィーンって音がして調理済みの料理が出てくる機械──便利そうですよ ...

１０年ほど前、長期出張に行っていた頃のブログにこんなことが書かれていました。 お恥ずかしい話ですが、どーもお腹の調子が可笑しい（って、字が違うゾ^^;)。 だいたい思い当たることはあって、普段わりとま ...

この写真が帆立てバターに見えますでしょうか？ 家族友人、１００人（推定）に聞いたところ１００人ともが、「ポテト！！」と答えました。 エリンギにすら見えないなんて．．．(;_;)（なぜ泣く？) 【材料】 ...