横浜に引っ越す前年のとあるお休みの日のこと。
正確に記すと２０１２年９月１６日……って、きちんと記録しているところが自分らしいｗ
ともあれ、昼食に単なる思い付きで作ったのですがこれが結構美味しかったのです。
ツナマヨに限らず『ご飯＋マヨネーズ＋シーフード』ってのは好相性なのかも。
でも、コンビニが台頭する以前の中高生時代の自分ならご飯にマヨネーズを合わせるなんて発想がそもそもなかった気がするな。
たぶん、気持ち悪がって食べようとしなかったんじゃなかろうか^^;
【材料】(１人分)
－調理時間：１５分－
- ご飯：1膳分
- 桜海老：ひとつまみ
- マヨネーズ：適宜
- 荒挽き胡椒：少々
【作り方】
- 全部の材料をお茶碗に合わせてよく混ぜればできあがり。
【一口メモ】
- なんか食欲が増進されるというか、ご飯がすすむレシピです。
- 桜海老は軽く炒ると香ばしさが増して良いかも（焼き鮭と同じ発想ですね）
- 桜海老の代わりにちりめんじゃこでもありだと思います。
